Située
à quelques minutes en voiture de Udine,
à l'écart du chaos de la ville, la Villa di
Tissano est entourée par la campagne du Friul. Ce domaine,
qui date du XVI siècle, maintes fois agrandie et enrichie
avec salons, salles, décors et meubles, cour et parc, font
du domaine une oasis verte et silencieuse.
Un restaurant a
été aménagé
à l'intérieur de la Villa sans pour autant
modifier sa structure et son caractère historique. Ce
restaurant, accueillant et non formel, permet aux hôtes de
passer des moments agréables, jouissant de la vie de
campagne de la noblesse d'entant. Vingt deux chambres ont
également été
aménagées dans différentes parties de
la Villa. Ainsi, les ailes rustiques du domaine, la tour, l'ancienne
serre di domaine, les greniers où l'on élevait
les vers à soie, ainsi que l'appartement autrefois
occupé par le gérant de la
propriété, forment un mosaique de chambres,
toutes différentes les une des autres, qui tout en
conservant une atmosphère chargée d'histoire,
offrent à nos hôtes tous les conforts.
Le plus beau salon du jardin, c'est
le…...parc, lieu idéal pour une tranquille
promenade avant ou bien après le repas, ou simplement pour
déjeuner et pour dîner.
La
vieille cuisine, la salle à manger du restaurant, autrefois
la cuisine du régisseur, comme également la salle
à manger baroque, offrent un lieu idéal pour des
dîners romantiques mais sont également
aménagés pour accueillir dîners
d'affaires, banquets ou conférences. Notre jeune chef,
élabore des menus qui respectent les traditions locales et
le mouvement des saisons, au travers de plats simples mais
raffinés, accompagnés de vins produits par
d'excellents domaines locaux.
La partie centrale de la Villa est encore aujourd'hui le centre vital
du domaine
. Avant ou après le dîner, il est possible
d'effectuer une visite guide afin de découvrir son riche
passé et les diverses utilisations que l'on en a fait au
travers des siècles. Ainsi, chaque repas, séjour
ou visite à notre domaine, devient une occasion pour
découvrir l'atmosphère des villas friulennes
d'entant
La Villa
di Tissano est le centre du village qui porte le même nom,
petit faubourg au nord du village de Santa Maria La Longa, qui se
trouve la route nationale Udine - Palmanova, entre Lauzacco et Santo
Stefano Udinese.
Pour déjeuner et dîner, il est vivement recommandé de réserver afin d'obtenir la table idéale pour chaque occasion